21.12.03

Light

Não me consigo recompôr. Vou sleepar o powerbook e fazer sopa de cação. Arroz Árabe Light:

Ingredientes:
- água q.b.
- 1 dente alho
- 200 grs de arroz vaporizado
- 1 cebola pequena
- 100 grs de ervilhas
- 100 grs de passas
- 50 grs de pinhões
- sal a gosto

Preparação:
Frite a cebola e o alho numa panela anti-aderente (para não ter de utilizar gordura). Junte o arroz, refogue bem e tempere com sal. Adicione a água, misture e deixe cozer em lume forte. Quando começar a secar, apague o lume, junte as passas e os pinhões, tape e deixe acabar de cozer no próprio calor, vedando bem a panela. receitas do mundo